Descripción
El kukicha es un té verde. Se obtiene a partir de las sabrosas ramitas, recolectadas en la segunda o tercera cosecha. El sabor es fuerte y con un regusto umami. El kukicha es cosechado en Japón usando las técnicas tradicionales.
El kukicha es un té delicioso, el cual se consume de manera habitual. Elaborado a base de sabrosas ramitas recolectadas en la segunda o tercera cosecha. El sabor es fuerte y con un ligero regusto umami. Para obtener el más delicioso kukicha, el agua debe estar a 75 ºC. Una deliciosa taza de té caliente, ideal para relajarse junto con un puñado de deliciosos crackers japoneses. ¿Quieres ver con tus propios ojos, como estos tes japoneses únicos desarrollan sus sabores? Échale un vistazo a este video. también disponible: sencha (hojas jóvenes), hojicha (hojas tostadas).
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