Receta: pastel de mijo gratinado

Receta: pastel de mijo gratinado

Buenas tardes de domingo. Aprovechando que es domingo y tenemos más tiempo para cocinar. Por ello, siempre viene bien una buena receta que hacía mucho que no subíamos. Ingredientes para el puré: -1 vaso de mijo, lavado a remojo durante 1h. -3 vasos de agua-1 coliflor...
Receta: paté italiano

Receta: paté italiano

Hoy os presento otra deliciosa forma de incorporar legumbres a nuestra dieta en esta época del año en la que el cuerpo nos pide alimentos más frescos y saliéndonos del típico cocido que consumimos en épocas de frío. Os propongo unos nachos hechos en casa para...