Es normal que ahora que nos estamos quedando en casa tengamos antojo de comida de restaurante, por eso os traemos una receta digna del mejor restaurante de comida india del mundo. Y son las pakoras de verduras. Las puedes comer tanto para la hora de...

Muchas veces nos preguntáis para que sirven o qué son ciertos productos que tenemos en la tienda. Uno de los más curiosos en el Chucrut, por ello, vamos a hacer una entrada para explicaros qué es, qué beneficios tiene y cómo los vamos a utilizar....

¿ideas para cenar un sábado de cuarentena? Mucho mejor, esta receta para cenar CUANDO QUIERAS. Tacos veganos hechos en casa al 100%, ya nos está entrando el hambre.  -Primero podremos como hemos hecho el taco en sí y después el rico relleno- Ingredientes para los tacos: -400gr. De...

Buenas tardes a todas y a todos. Hoy traemos un post de la Finestra sul cielo. Vamos a tratar el producto raíz de loto. Nosotras lo llevamos usando muchos años y nos gusta mucho. Es bueno para el sistema inmune, muy importante estos días.  La raíz...

Hoy tenemos una nueva receta de nuestra cocinera Karol Aranzabal, que nos trae falafel de lentejas rojas. Toda una receta fácil y muy útil para sustituir la carne. Estamos seguras de que os van a encantar. Ingredientes: *1 taza de lentejas rojas *1 cucharada de tahini *1 cp de...

Si nunca has oído hablar de esta bebida, no te preocupes que para eso estamos aquí. ¿Kombucha? ¿Que nombre más raro? Si quieres saber algo más, continua leyendo y verás como te sorprende (como su sabor). Es una bebida fermentada ancestral, un elixir efervescente y supertónico....

PROBIÓTICOS NATURALES: FERMENTOS En este momento en el que estamos viviendo, es especialmente importante mantener nuestro sistema inmunológico sano y fuerte y esto lo podemos lograr manteniendo nuestra microbiota activa y viva. Una manera de lograr que nuestras bacterias realicen su función y estén a tope,...

Timepo: 25 minutos de preparación y 25 minutos de cocción Ingredientes 1 Cebolla mediana (150g ) en rodajas finas 1 Diente de ajo machacado 1 Batata pequeña cortada en rodajas finas 2 Patatas medianas cortadas en rodajas finas 1 Cucharada de tomate concentrado 60 ml de tomate tritutado 2 Cucharadas de orégano fresco 1...