Celebrar el día de los enamorados es muy importante para expresar nuestros sentimientos a la pareja. Y hacerlo de forma ecológica demostrará además nuestro amor por el medio ambiente. Los regalos más típicos de San Valentín, como las flores, pueden tener un gran impacto ambiental....

Os presentamos ocho antibióticos naturales (y ecológicos) con poderes para combatir el crecimiento de microorganismos y proteger nuestro sistema inmune. Son mucho más baratos y beneficiosos para el organismo que los antibióticos sintéticos, no tienen efectos secundarios...

01.Porque son saludables: Los productos ecológicos son más saludables ya que están libres de residuos tóxicos persistentes procedentes de pesticidas, antibióticos, fertilizantes sintéticos, aditivos y conservantes, muchos de ellos utilizados en la agricultura convencional para eliminar insectos o plagas y combatir enfermedades, y que a medio...

Tiempo de elaboración: 1/2 Hora Comensales: 4-6 personas Cantidades e Ingredientes 400 grs. de calabacines 300 grs. de tomate Pan rallado Aceite de oliva Sal y pimienta Elaboración Se lavan los calabacines y se laminan muy finos. Se parten los tomates en rodajas sin pelarlos. Se trabajan con la picadora 6 rebanadas de...

Para que tu dieta ofrezca buenos nutrientes y no caiga en la monotonía, hoy traemos, algunas ideas para elaborar con tus propias manos. Te ofrecemos, un almuerzo saludable para cada día de la semana. Dado que las primeras comidas del día han de ser las más...

Ingredientes (4 raciones) 1 bloque de tempeh fresco cortado a dados 1 tira de alga kombu 2 cucharadas de salsa de soja laurel 1/2 kilo de judías verdes 2 tallos de apio 2 zanahorias 1 cuchara de alga arame 4 champiñones 2 dientes de ajo un poco de perejil 2 tazas de salsa de tomate 1 cucharada de jengibre...

Estadísticas científicas predicen que en 2050 unos 114 millones de personas padecerán algún tipo de demencia, como el alzhéimer. Para prevenir las enfermedades neurodegenerativas una científica y un cocinero han aunado sus conocimientos en “Cocina para tu mente”. En este libro, editado por Blume, la bioquímica...

Ingredientes (por brocheta) 1 sepia 2 langostinos 2 trozos de pimiento rojo 2 trozos de pimiento verde 1 trozo de salmón 1 patata baby 1 trozo de jurel 2 champiñones (Salsa para las patatas y el salmón) Mayonesa Mostaza dulce Crème fraîche (Salsa para el jurel y los langostinos) Tomates (maduros pero firmes) Pimienta negra Aceite de oliva virgen extra Ajo (opcional) Orégano...

Es época de nueces, y nos encanta acompañar a este fruto de la tentación del chocolate, por eso, os dejamos esta receta, cuyos ingredientes pueden ser totalmente ecológicos, y que hará las delicias de pequeños y mayores. Además si acompañamos este delicioso bizcochito con chocolate...