Después de tantos días en casa, comenzamos a salir y a ver un poco más de luz en nuestras vidas. Y no es para menos, ya que esta saliendo el sol y debemos saber que beneficios tiene para todos y todas. Por ello, la entrada de hoy va sobre la Vitamina D importantísima para nuestra salud.
En general, necesitamos una exposición solar de 15 a 20 minutos para obtener esta vitamina. No obstante, en ocasiones, el miedo a la exposición solar y al riesgo de quemadura hace que no demos la suficiente importancia a los “baños de sol”, necesarios para mantener un nivel suficiente de esta vitamina, considerada en la actualidad, como una hormona.
¿Qué alimentos ayudan?
Su principal fuente, como hemos visto, es la radiación solar. Sin embargo, en la dieta puede obtenerse vitamina D a partir de champiñones desecados al sol, huevos, pescado azul, y alimentos funcionales enriquecidos con esta vitamina.
- · Atún enlatado
- · Sardinas enlatadas
- · Caballa enlatada
- · Salmón natural
- · Huevos.
- · Champiñones frescos.
Recomendaciones:
· Con mayores a nuestro cargo, procuremos que den pequeños paseos al aire libre o disfrutemos con ellos de una buena conversación en un banco del parque
· No olvidemos que los niños también tienen que sintetizar vitamina D. Ir al parque con ellos es la mejor opción, además de divertirse les ayudamos a “tomar” esta vitamina
· Si tienes problemas en la piel o recomendación específica de protegerte del sol, consulta con tu médico sobre cómo proceder
· Podemos incorporar en nuestra cesta de la compra alimentos con pequeño aporte de vitamina D y leche o bebidas vegetales enriquecidas con esta vitamina
· No olvides la protección solar en las horas centrales del día, especialmente cuando el tiempo de exposición es mayor, como ocurre en verano
Sin duda, la vitamina D es esencial para nuestro organismo. Si tienes preguntas o dudas no dudes en consultarnos.
La vitamina D es una vitamina liposoluble que el organismo no puede sintetizar y debe obtenerse de los alimentos, especial y principalmente, la obtenemos de la exposición solar.